
Vidurinę mokyklą baigusi su matematikos ir fizikos pakraipa, teatro srityje pradėjo specializuotis Kultūros lyderių ir bibliotekininkų koledže Opolėje, kurį baigė 1996 m. 2003 m. Varšuvos A. Zelwerowicziaus teatro akademijos Belystoko lėlių teatro meno fakultete įgyjo režisūros magistro laipsnį (magistrantūros tema - „Teatro antropologija pagal Eugenijų Barbą"). 2005-2006 m. Krokuvos muzikos akademijoje studijavo kultūros vadybą. 2005-2008 m. buvo Rzeszowo miesto teatro „Maska" meno vadovė, o nuo 2009 m. vadovauja Varšuvos teatrui „Baj".
Dažniausia stato spektaklius vaikams, propaguoja ne tiek lėlių, kiek objektų teatrą, kuriame veikia visi scenoje esantys daiktai. Kaune režisuoja jau antrąkart - 2003 m. Kauno lėlių teatre E. Piotrowska pastatė B. Potter „Dvi padūkėles pelytes". Itin dažnai dirba kartu su lietuve scenografe Giedre Brazyte ir kompozitoriumi Antanu Jasenka. E. Piotrowskos režisuotą V. Nabokovo „Polių" (Belystoko lėlių teatras) 2010/2011 m. sezone matėme Kauno valstybiniame dramos teatre. Šio spektaklio kompozitoriumi taip pat buvo A. Jasenka, o scenografe - kita Lietuvos teatro menininkė Julija Skuratova, šiuo metu Kauno dramos teatre kurianti Jono Jurašo statomo Sofi Oksanen „Apsivalymo" scenografiją.
_____________________________________________
Astos Valiukaitės interviu su režisiere Ewa Piotrowska "Kauno dienoje", 2011-10-04
______________________________________________
2011 Lewis Carroll Alisa stebuklų šalyje (Kauno valstybinis dramos teatras)
2011 Hansas Christianas Andersenas Laimės kaliošai (Liublino H. Ch. Anderseno vardo teatras)
2011 Hansas Christianas Andersenas Mažoji unidinėlė (Teatras Maska, Rzeszowas)
2010 pagal Stianą Hole Garmano pasaulis (Teatras Baj, Varšuva)
2010 Berta Hiriart Atvirlaiškis iš Meksikos (Katovicų lėlių ir aktoriaus teatras)
2009 Charles Dickens Kalėdų istorija (Lėlių ir aktoriaus teatras Walbrzyche)
2009 Alexandru Popescu Žaislų parduotuvė (Bielsko-Biala lėlių teatras)
2008 Pagal majų mitologiją Popol Vuh (UNAM Dramaturgijos ir teatro departamentas, Meksika)
2008 Carlo Collodi Pinokis (Opolės lėlių teatras)
2007 Beatrix Potter Dvi padūkėlės pelytės (Kauno valstybinis lėlių teatras)
2007 Impresija Pelenės tema Krištolinė istorija (Maskvos lėlių teatras TryLika)
2007 Vladimiras Nabokovas Polius (Belystoko lėlių teatras)
2006 Ewa Piotrowska Graikų mitologija - interpretacijos (Rzeszowo teatras Kaukė)
2005 Ewa Piotrowska Siuvimo istorijos (Košicų lėlių teatras, Slovakija)
2004 Ewa Piotrowska Emiliukas sapnų karalystėje (Olštyno lėlių teatras, Lenkija)
2003 Šilumos efektas pagal Stanislawo Ignaco Witkiewicziaus Trikampių nepriklausomybės (Akcija DZRT, A. Zelwerowicziaus vardo teatro akademija Varšuvoje, Jano Wilkowskio vardo mokyklos teatras, Lenkija)
2003 Libus Lopejski Bociekas ir Kaliausė (H. Ch. Anderseno vardo teatras Liubline, Lenkija)
2002 Matei Visniec Įdarbiname seną klouną (Jerzio Szaniawskio vardo teatras Walbrzyche, Lenkija)
2001 pagal Margueritą Yourcenar Wang - Fu (Mokyklos teatras Varšuvos teatro akademijoje, Lenkija)
2000 William Shakespeare Vasarvydžio nakties sapnas, režisieriaus asistentė (Lenkų teatras Vroclave, Lenkija)
1999 Homeras Odisėja, režisieriaus asistentė (Varšuvos lėlių teatras, Lenkija)
2010 Gloria artis bronzos medalis už nuopelnus kultūrai
2010 Tarptautinio lėlių teatro (Jekaterinburgas, Rusija) Grand Prix - V. Nabokovo Polius
2009 Denbowskio prizas už geriausią režisūrą - A. Popescu Žaislų parduotuvė
2008 Lenkijos senosios literatūros inscenizacijos konkurso prizas už geriausią spektaklį - V. Nabokovo Polius
2008 Tarptautinis lėlių teatro suaugusiems festivalio Lėlė irgi žmogus publikos prizas - V. Nabokovo Polius
2007 Lenkijos senosios literatūros inscenizacijos konkurso prizas - Šilumos efektas pagal S. I. Witkiewiczių
2004 Silezijos lėlių ir aktoriaus teatro Ateneum mylėtojų draugijos apdovanojimas Tarptautiniame lėlių teatro festivalyje Katovicai vaikams - L. Lopejski Bociekas ir Kaliausė